Chcete si udržet štíhlou linii, případně nějaké to kilo zhubnout? Pak budete muset obměnit jídelníček a zařadit do něj dietní pokrmy. Obavy však nejsou na místě – to, že po jídlu nepřiberete, ještě neznamená, že si na něm nepochutnáte. Jinými slovy – i dietní pokrmy mohou být chutné a perfektním příkladem budiž dietní kapustová polévka. Kapusta neboli brukev spadá do dvouleté košťálové zeleniny a první zmínky o ní pochází již ze starého Egypta. Další „rozmach“ zažila koncem středověku, kdy již vědělo o jejích blahodárných účincích na lidské zdraví. Vraťme se však k naší polévce. Co budete potřebovat k přípravě a jak postupovat při vaření? Připravte si následující ingredience 100 g…