Máte chuť na delikátní rybu? Pokud si v souvislosti s prvotřídním tuňákem vybavíte horentní částky, které do vašeho rozpočtu rozhodně nezapadnou, musíme vás vyvést z omylu. Tuňák je skutečně velmi delikátní a vyznačuje se jemným masem, ale není finančně nedostupný. Popravdě ho lze sehnat za cenu, která se velmi blíží kvalitnímu hovězímu. Takže pokud patříte k milovníkům ryb, není jediný důvod, proč si tuňáka dát čas od času i jinak než z plechovky. A my vám prozradíme, jak ukuchtit grilovaného marinovaného tuňáka. Jednoduchá marináda Spousta vyznavačů grilování nakládá maso do vysoké vrstvy oleje. U tuňáka je to úplně jinak – za prvé je tučnější a za druhé by olej zcela…