-
Tip na večeři: Řecké souvlaki s tzatziki
Máte rádi jídla, která jsou jednoduchá a zároveň velmi chutná? Nevíte, jakou večeři nebo oběd zase vařit? Máte několik receptů, které vaříte pořád dokola, ale už je to nuda, kterou je potřeba změnit. I vaše rodina už se nad jídlem, které má na talíři několikrát měsíčně, trochu ohrnuje nos. Je na čase vytasit se s nějakým novým receptem, který si vy i vaše rodina zamilujete! Řecká kuchyně volá Jezdíte rádi na dovolenou do Řecka? Kromě krásného moře, krajiny si zamilujete také řeckou kuchyň. Mají velmi výborná jídla, koření, vše je lehké, dobře stravitelné. Zamilujete si jednotlivé recepty z řecké kuchyně. Například výborné souvlaki, které je v Řecku velmi oblíbené. Udělat si jej můžete…
-
Silvestr: jak nepropadnout panice z příprav?
Silvestr je za dveřmi a brzy vstoupíme do roku 2022. Cítíte obavy z pobytu na veřejných místech, byly vaše plány zrušeny nebo chcete jen zůstat a slavit doma s rodinou a blízkými přáteli? Ať je to jak, je to, je potřeba se na to zlehka připravit. Jídlo Při tvoření pokrmů se jistě pobavíte. Stejně tak, když sezvete na večeři celou rodinu a každého pověříte, aby přinesl třeba kousek uzeniny. Nápadů je jistě dost. Bude legrace až se u vás sejde několik druhů klobás, salámů i uzených lahůdek. Každý je většinou přejedený z Vánoc (pokud jde o jednohubky a chlebíčky). Zkuste naše tipy, které nenechají v klidu vaše chuťové pohárky. Jsou…
-
Cuketové hody – jaké recepty si z cukety můžete připravit?
Cuketu máte na zahradě, každým rokem se jich urodí větší množství a vy nevíte, co s tím? Jde o jednoletou plodovou zeleninu, která pochází ze Střední Ameriky. Samotná cuketa je však doma v Evropě, vznikla totiž šlechtěním v Itálii. Občas můžete slyšet, že se cuketě říká cukina. Na zahrádkách se ji dobře daří a plody jsou nejčastěji v zelené, žlutozelené či žluté barvě. Má tvar podobný okurce, povrch hladký a lesklý, dužina je velmi měkká, vodnatá a uvnitř najdete množství semen. Pokud i vy máte vypěstovanou cuketu nebo jste si ji koupili, hledáte možnosti, co z plodin uvařit? Máte nepřeberné množství možností, od chlebíčků, přes koláče až po karbenátky či sladké dezerty. Přinášíme inspiraci na…
Mohlo by se vám také líbit
Nakládaný hermelín
Silvestr: sladká tečka na konci roku – dezerty
Fakta a mýty o vejcích
-
Slané koláče – jaký si můžete připravit?
Slané koláče nebo také quiche mají svůj domov ve Francii. Tam se hodně připravovaly a jedly, velmi si je oblíbily snad na všechny akce – večírek, party, dětské odpoledne, piknik, na večeři i jako pohoštění pro odpolední návštěvu. Původně se tyto koláče připravovaly z křehkého těsta, náplní zase bylo vejce, sýr a smetana. Postupem času se měnila nejen náplň, kdy hospodyňky začaly experimentovat a přidávaly oblíbené pochutiny jako šunku, zeleninu, uzeného lososa, cibuli a podobně, ale také měnily těsto za listové, které je jednodušší na přípravu a také chutné. Dnes už slaný koláč zná každý jinak – někdo z listového těsta, jiný z křehkého. Někdo s náplní, kde je hlavní rolí smetana, jiný klasicky…
-
Rychlé svačinky a večeře – tousty na mnoho způsobů!
Máte před sebou dlouhou cestu nebo výlet a víte už dopředu, že se to bez svačinky nebo dokonce večeře neobejde? Správný Čech by si nasmažil řízky, přidal dva chleby, okurky a bylo by. Ne vždycky to však je ta správná svačina a jezdíte-li na výlety často, takové svačinky jsou nejen pracné, ale taky i nákladné. Proto je potřeba vymyslet jinou svačinu. Ideálně takovou, která nebude náročná na přípravu, můžete ji vybalit kdekoliv, kde se jen dá a v klidu se nasvačíte v autobuse, autě, na cestě k hradu, ve vlaku nebo jen tak, po cestě k vrcholu hory nebo atrakci. A co je lepší než tousty? Zapečené, rychlé a chutné. Náplně do toustů Asi…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na oběd: Rychlá hovězí čína
Králík na smetaně – bezkonkurenční recept
Tip na snídani – chléb se slaninou a rajčaty
-
Rychlé letní recepty – připravte si výborný oběd nebo večeři!
Přemýšlíte nad tím, co v parném a horkém dni uvařit k obědu nebo večeři? Většinou se vám ani moc nechce stát u plotny a vařit omáčky nebo guláše, které jsou stejně těžší, a ne každý je v létě snese. Pokud by to bylo možné, nevaříte vůbec, ale přeci jen něco člověk jíst musí. Osvědčí se jednoduchá a rychlá jídla, která vás nestojí moc námahy v kuchyni, při kterých se nezapotíte, a také nejsou nepříznivé pro vaši linii. Zeleninový salát je často jednou z alternativ, které volíte. Dáte do něj sýr, někdy maso, jindy zase rybu. Chcete být více nápadití? Zamyslet se nad jídelníčkem a připravit jednoduchá a rychlá jídla, která nebudou stejná a budou vám…
-
Chystáme piknik – co si s sebou určitě vzít?
Venku už je regulérní jaro, ať už to je ve chvílích, kdy je venku hezky a teplo, což láká na procházky nebo výlety, ale třeba také, když se počasí mění z minuty na minutu, chvíli svítí slunce a za pár minut vás překvapí lehký deštík nebo třeba také průtrž mračen. Pokud to venku vypadá na teplý a možná až letní den, tak přemýšlíte, co dělat. Sedět doma by byl hřích, na celodenní výlet už je trošku pozdě, tak co dělat jiného? Chcete někam do přírody? Užít si hezké odpoledne s rodinou, dětmi nebo partnerem? Vyzkoušejte stále tolik oblíbené pikniky! Pikniky stále lákají Ať už jdete na procházku několik kilometrů, jedete na kole…
Mohlo by se vám také líbit
Jak vyčistit připálený hrnec
Žádost o stavební povolení
Co dělat s úrodou – jak jí zvládnout rok co rok? 2
-
Jídlo na celý den – vyzkoušejte tyto výborné tři recepty!
Občas je jídelníček pro vás a rodinu jedna velká výzva. Také máte pocit, že vaříte pořád jedna a ta samá jídla, která už snad ani rodině nemohou chutnat? Máte své zažité recepty, které jsou jednoduché, rychlé a vy už víte, že recept na segedínský guláš zvládnete během dopoledne a u toho ještě uklidíte nebo můžete připravit děti na výlet nebo někam jinam. U složitějších jídel, která vyžadují přípravu a delší čas na vaření, víte, že je připravíte, kdy máte čas. Chcete pro rodinu nějakou obměnu a vyzkoušet něco nového? A co teprve snídaně nebo večeře? Hledáte neustále tipy na jídla, která můžete uvařit během víkendu? Nějakou dobrou a teplou snídani…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na závin – vyzkoušejte kynuté těsto!
Tip na rychlý oběd: Zapečené francouzské brambory
Carpaccio z červené řepy
-
Čínská kuchyně – vyzkoušejte dva výborné recepty!
Když se řekne čínská kuchyně, každý si automaticky představí čínu. Někdo tu vlastní, kterou si počeštil a dal do ní přísady, které právě jemu chutnají, jiný zase nejrůznější sójové a pálivé omáčky, nudle, čínské hůlky a podobně. Ovšem tato kuchyně toho nabízí daleko víc, pokud se tvoří tak, jak má. Žádné české přísady, ale poctivé ingredience a omáčky, které dnes už běžně seženete v supermarketech nebo specializovaných obchodech. Podobně jako u nás i v Číně existuje několik regionů a v každém se vaří více či méně odlišně, v každém mají své typické jídlo a koření. Rozmanitost a důraz na chuť Čínská kuchyně je velmi rozmanitá a přináší svým strávníkům spoustu nečekaných chutí, ale také…
Mohlo by se vám také líbit
Francouzské palačinky
Tip na večeři: Řecké souvlaki s tzatziki
Tip na salát – listový salát s kousky lososa
-
Tip na večeři – výborné zeleninové rizoto
Hledáte stále nové a nové recepty, které by byly jednoduché a k tomu všemu ještě chutné? Takové, které nebudou mít spoustu kalorií, které vám a vašemu tělu nezpůsobí kilogramy navíc? Zeleninové pokrmy má rád snad každý a vyzkoušet něco nového než jen smažený květák nebo sladké obědy je dobré. Zeleninová rýže může být jedním z pokrmů, který se vám usadí nadobro v jídelníčku. Můžete jej pravidelně konzumovat jako lehkou večeři nebo připravit jako přílohu k masu či rybě. Zeleninová rýže je jednoduchá na přípravu a velmi chutná. Přidat si zde můžete zeleninu podle vlastního uvážení. Vyzkoušejte tuto výbornou zeleninovou rýži, ať už jako výborná příloha nebo jako celé jídlo, například lehká večeře. Co budete…
Mohlo by se vám také líbit
Krémové sušenky s čokoládou
Pohankové palačinky se skořicovým tvarohem
Tip na polévku – Kulajda
