-
Tip na lehký oběd: Plněné žampiony portobello sýrem halloumi
Plněné žampiony jsou obecně velmi dobrým a vítaným předkrmem. Hodí se ke každé příležitosti, na důležité večeře, neformální večírky nebo jen tak, pro kamarády, když si chcete dát víno. Skvělé jsou jako jedny z chuťovek nebo klidně také jako dobrá a lehká večeře. Pokud žampiony naplníte něčím sytým, přidáte vhodnou přílohu, pak si můžete dát výborný oběd. Sáhnout můžete také po vydatných hnědých žampionech portobello. Stačí přidat hranolky nebo dobré pečivo spolu se zeleninovým salátkem a máte výborné a chutné jídlo během pár chvil. Čím vším můžete naplnit výborné portobello žampiony? Vyzkoušejte chutný sýr halloumi. Jak si tento recept připravit? Co budete potřebovat: 4 kusy větších portobello žampionů 100g sýru halloumi…
Mohlo by se vám také líbit
Pečení z perníku-rozhovor s p. Miriam
Tradiční bramborák trochu netradičně
Jemný ovocný dezert
-
Tip na dezert: Vláčný čokoládový dort
Nejlepší dezert? Pro mnoho lidí výborný čokoládový dort. Čokoládu miluje spousta lidí a čokoládové dorty jsou obecně ty nejoblíbenější. Existuje mnoho různých variant a každému chutná něco jiného. Někdo si neumí představit dort bez výborného krému, nejlépe čokoládového. Jiný zase zkouší různé možnosti – dorty s čokoládou, kakaem, s rumem. Chcete udělat radost sobě nebo svým blízkým? Případně chcete připravit dort na narozeniny nebo jen tak, k nedělní kávě? Jak vytvořit výborný čokoládový dort, který bude plný čokolády a uvnitř krásně vláčný? Je to jednoduché, vyzkoušejte tento recept! Je jednoduchý, rychle hotový a určitě bude chutnat všem milovníkům čokolády a čokoládových pochoutek! Co budete potřebovat: 250g másla 300g tmavé čokolády, minimálně 70% 2…
-
Recept na svačinu – muffiny na slaný způsob
Neustále přemýšlíte, jakou dobrou a zároveň výživnou svačinku udělat nejen pro sebe, ale například pro své děti? Chcete něco, co si mohou vzít například do školy, ven s kamarády nebo co si mohou sníst v letu, když běží do nějakého kroužku nebo za kamarády na hřiště. Ostatně i vy si rádi dáte nějakou tu dobrotu, která vám pomůže překonat hlad odpoledne? Nebo se k vám naopak chystá návštěva a vy nevíte, čím ho pohostit? Nechce se vám na velký nákup nebo nestíháte, ale něco připravit musíte? Vyzkoušejte muffiny! Ty jsou u vás v oblibě převážně sladké, ale můžete vyzkoušet také slané varianty. Můžete k nim přidat spoustu ingrediencí, třeba takové, které máte právě doma. Jak…
Mohlo by se vám také líbit
Potraviny dlouho čerstvé? Vyzkoušejte vakuování! 2
Tip na moučník: Jablečný závin s čokoládovou chutí
Recepty z cukety
-
Tip na rychlý oběd – boloňská špageta
Hledáte neustále rychlé recepty, které můžete připravit během pár chvil a ještě si ke všemu dobře pochutnat? Milujete špagety a těstoviny obecně, ale pořád vaříte jednu maximálně dvě omáčky, které už se vám pomaličku zajídají? Chtělo by to nějakou změnu a najít nový recept. Vyzkoušejte výbornou a rychlou boloňskou omáčku na špagety. Stačí jen posypat sýrem a oběd je hotový za pár minut. Popřípadě můžete využít tuto omáčku na vrtulky a dát zapéct nebo smíchat se sýrem a dalšími těstovinami a připravit vynikající oběd. Jak si tento recept připravit? Co budete potřebovat: 360g mletého masa (hovězí nebo mix hovězího a vepřového) 2 mrkve 2 stonky řapíkatého celeru 1 cibule 2…
-
Tip na přílohu: Vídeňský knedlík jako od babičky
Také jste v dětství měli rádi vše, co babička uvařila? Ať už to bylo knedlo vepřo zelo, domácí polívka s výbornými domácími nudlemi nebo jako dezert výborné buchty a koláče, které umí jen a pouze babičky. U babičky zkrátka chutnalo asi všem dětem. Vařily poctivě, vše dělaly ručně a neusnadňovaly si život za pomoci kupovaných nudlí, knedlíků nebo jíšek. Právě výborný vídeňský knedlík je něco, čím se pyšnila moje babička. Recept je tedy odzkoušen tou nejpovolanější – školní kuchařkou. Postupem času ho vylepšila do této podoby. Chcete své rodině připravit vynikající přílohu k omáčce, zelí nebo špenátu? Vyzkoušejte pravý vídeňský knedlík! Co budete potřebovat: 250 ml mléka 2 vejce 1 cibule 1 hrst…
Mohlo by se vám také líbit
Fakta a mýty o vejcích
Tip na oběd – ryba s pomerančovou kůrou
Recept na pohankovou kaši s ořechy (na sladko)
-
Tip na večeři – pečená krůtí rolka
Milujete španělského ptáčka a jiné alternativy plněného masa? Ať už do něj dáte skutečně cokoliv, zamilujete si plněné maso. A je jedno, jaký druh masa to bude, můžete použít hovězí, ale také například vepřové, kuřecí nebo krůtí či další druhy. Hledáte nějaký nový recept na oběd či večeři, který si zamilujete a který vás a vaši rodinu nadchne? Hledáte ten správný recept na masovou rolku, která bude z krůtího masa, ale zároveň nebude nijak vysušená, bude se hodit pro oběd, večeři nebo třeba pro návštěvu, jako teplý nebo taky studený pokrm? Vyzkoušejte náš recept na plněné krůtí maso, které si zamiluje úplně celá rodina! Co budete potřebovat a jak na to?…
Mohlo by se vám také líbit
Novoroční menu: od polévky až po večeři
Tip na snídani: Belgické vafle
Tip na dezert – Rychlé cikánské řezy
-
Tip na oběd – kuře na šalvěji
Kuřecí maso je jedno z nejoblíbenějších a nejčastěji konzumovaných vůbec. Je velmi rychle hotové, můžete jej péct, smažit, vařit, dusit, restovat a mnoho a mnoho dalšího. Hledáte nové a neznámé recepty, které můžete doma rodině připravit? Mnohdy se ženete za touhou najít co nejlepší a nejoriginálnější recept, který si zamilují všichni. Často pak zapomínáte, že mnohdy recepty na první pohled „obyčejné“ chutnají skvěle a výborně. Co takové kuře na bylinkách? Oblíbené, velmi dobré a jednoduché. Přidáte-li nějaké to koření a máte výborný oběd, který bude chutnat celé rodině. Konkrétně vám přinášíme výborný recept na kuře na šalvěji. Vyzkoušejte jej také pro svou rodinu! Co budete potřebovat: 1 větší celé kuře (1,5…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na oběd: Sladkokyselé kuře aneb Sweet & Sour
Domácí RAW čokoláda
Tip na oběd či večeři – salát s kuřecím masem
-
Tip na koláč – Cuketový koláč s čokoládou
Milujete sladké koláče, které si můžete dát ke kávě odpoledne nebo ráno, jako dobrou a sladkou snídani? Hledáte nové a nové recepty, které můžete své rodině připravovat? Neustále bábovky, štrúdly a podobné věci máte pořád. Chce to něco nového, co vaše rodina opravdu hodně ocení. Máte doma cuketu a už nevíte, jak jí spotřebovat? Připravili jste cuketové placky, bramboráčky, slaný koláč a teď by to možná chtělo nějaký ten sladký recept. Když se spojí dohromady cuketa a čokoláda, nemůže to být nikdy chyba! Vyzkoušejte také vy výborný cuketový koláč s čokoládou. Co budete potřebovat: 400 g cukety 350 g polohrubé mouky 180 g moučkového cukru 120 g bílého jogurtu 150 ml…
Mohlo by se vám také líbit
Pařížská roláda bez mouky
Šťavnaté mrkvové dorty – 1. díl
Švédský jablečný koláč
-
Tip na polévku – výborná polévka ze sladkých brambor
Polévka bývá základ jídelníčku, mnoho lidí dokonce husté polévky berou jako hlavní jídlo nebo vydatnou večeři, která zahřeje a zasytí. Na podzim a v zimě jsou právě zeleninové polévky velmi dobré a hlavně hodně zdravé! Připravujete si lehčí oběd a chcete jej něčím doplnit? Nebo si jen na večeři chcete udělat teplou polévku, která vám pomůže zahřát se po celém dni, kdy je venku nepříjemná zima? Výbornou zeleninovou polévku si můžete připravit z mnoha nejrůznějších surovin, podle toho, co zrovna máte v obchodech nebo na co máte chuť. Znáte sladké brambory nebo batáty? Z nich můžete připravovat spoustu výborného jídla. Například je přidávat do zeleninové polévky. Zkuste výbornou polévku ze sladkých brambor! Co budete…
Mohlo by se vám také líbit
Znáte Kuskus?
Slané koláče – jaký si můžete připravit?
Knedlíky nebo ňoky? Rozdíly a jak je připravit?
-
Tip na oběd – ryba s pomerančovou kůrou
Ryby a pokrmy z ryb jsou velmi zdravé, proto je dobré je konzumovat opravdu často. Ideálně každý týden zakomponovat rybí pokrmy do svého jídelníčku. A nemusí to být každý týden smažené rybí filé, protože to smažené není zrovna nejlepší, když jej hlavně budete konzumovat týden co týden. Připravit si můžete výbornou tresku, platýze, lososa, štiku, okouna a mnoho a mnoho dalších ryb. Ať už půjde o rybu sladkovodní nebo mořskou. Jaké recepty si připravovat? Co všechno můžete vytvořit z ryb, aby to chutnalo nejen vám, ale také celé vaší rodině? Vyzkoušejte neotřelou kombinaci ryby a pomerančové kůry. Neobvyklá chuť vám může opravdu hodně chutnat! Co budete potřebovat: 4 porce bílé ryby (platýz,…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na oběd – kuřecí prsíčka na žampionech
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Tip na večeři – výborné zeleninové rizoto
