-
Jak uchovat kávu, aby nevyčpěla? Nepřítelem je teplo i vzduch
Milujete čerstvou kávu? Pak jistě víte, že pro její přípravu je zásadní, jak je skladována a zda je dodržen interval mezi jejím pražením a samotnou přípravou. V kavárnách si toto umí velmi dobře pohlídat, protože vědí, že to dělá rozdíl mezi průměrným šálkem kávy a prvotřídním espressem. Jak ale uchovávat kávu doma, aby nevyčpěla a chutnala skvěle? Čerstvost se cení Nejlepší nápoj bude vždy připraven jen z čerstvě namleté kávy. Když nemáte doma mlýnek, je nutné kupovat kávu po menších dávkách. I tak je ale nezbytné umět ji dobře uskladnit, jinak jste vyhodili peníze a budete z výsledku zklamaní. Hlavní nepřátelé Mezi hlavní viníky nedobré kávy patří teplo, světlo, vlhkost a vzduch.…
-
Káva jako z kavárny – pořiďte si kvalitní kávovary!
Je pro vás káva z kavárny, kterou si dáte po cestě do práce, s kamarádkami odpoledne nebo jen tak, po obědě nebo během dne něco jako svátek? Neděláte to moc často a o to víc se na tento moment těšíte. Život bez kávy je pro mnohé naprosto nepředstavitelný. Dodává energii, skvěle chutná, umíte si u ní odpočinout a ruku na srdce, doba kdy třeba i sami sedíte v kavárně, dáváte si svou oblíbenou kávu a pozorujete cvrkot okolo sebe, může patřit mezi ty nejlepší okamžiky dne. Chcete si dát výbornou kávu kdykoliv na ni jen pomyslíte? Bude to chtít správný kávovar! Káva jako umění Příprava kávy je něco jako umění. To, co většina…
-
Vybíráme – jak si vybrat kávovar?
Ať už dodržujete jakékoliv rituály, spojuje je právě káva. Respektive pití kávy. Změna k lepšímu? Za poslední dobu se příprava kávy změnila. Dnes už není tak neobvyklé, že i doma si můžete připravit kvalitní espresso, latté nebo překapávanou kávu. Poslouží k tomu skvělé kávovary, které dnes nejsou cenově nepřijatelné. Dnes už si můžete pořídit opravdu kvalitní kávovar za zlomek ceny. A kvalitní šálek espressa nebude už jen záležitost, kterou si budete moci dát v kavárně nebo restauraci. Důležitá otázka je, zda se vám kávovar skutečně vyplatí. Pijete kávu převážně v práci? Doma si jí uvaříte jen občas, ale i přesto chcete mít doma kávovar, kde si takový lahodný šálek připravit. Pokud pijete opravdu malé…
-
Máte rádi vůni kávy po ránu?
Skoro každou domácnost probouzí po ránu vůně vařené kávy. Káva patří do našich domovů a získala si svoji oblibu na stejné úrovni jako čaj. Původ a druhy kávy Kávovník je původem z Etiopie. Brzy po jeho objevení se začal pěstovat a kultivovat v arabských zemích. Odtud byla semena přenesena do Indie, Brazílie, na Kubu, Kostariku a do další zemí. Káva je dnes jedna z nejvíce obchodovatelných potravin a významným vývozním artiklem a centra jejího pěstování najdeme v Kolumbii, Vietnamu, Mexiku, Peru a Indonésii. Známe na 60 odrůd Coffea Robusta a Coffea Arabica. Robusta je cenově levnější, chuťově krémovější, má více kofeinu, je kvalitní dobíječ energie, díky ní vydržíte pracovat…
-
Zlatý wc papír za pár miliónů a jiné drobnosti
I když zubní pasta, toaletní papír nebo balená voda patří mezi obyčejné věci, které používáme každý den, bohatí lidé našli možnost, jak z nich udělat luxusní kousky, ale pozor – tyto věci jsou za mega ceny. Zafirro Iridium holicí strojek za 100.000 dolarů (safírová čepel a rukojeť je vyrobená z nejvzácnějšího a nejsilnějšího kovu iridia, vydrží deset let, je desetkrát vzácnější než platina, nerezaví, je vhodný i pro alergiky). Pozor při úklidu, nevyhazujete do koše, nejedná se jednorázový strojek. Balená voda Acquio di Cristallo Tributo Modigliani – cena 60.000 dolarů za 750 ml vody. Nejdražší košile na světě – je vyrobená z 22 karátového zlata a stojí 250.000 dolarů. Zlatý toaletní papír…
