• Moučníky,  Vaření

    Koláče, bábovky a záviny – česká klasika, která neomrzí

    Koláče, bábovky a záviny už pekly naše babičky, ale ne všem se dochovaly chutné recepty. Ač jich je na internetu spoustu, nikdy nemůžete natrefit na ten osvědčený. My vám jich pár přinášíme, jsou jedinečné. Již při čtení se vám budou sbíhat sliny. Chcete současně i moderní recept? Pak je dobré upéct naší citronovou bábovku odlehčenou jogurtem nebo opilý koláč z třešní a drobného ovoce. Vyzkoušejte s námi i lahůdku v podobě zapečených hrušek se sýrem – neotřelou kombinaci, která dodá našemu speciálu o bábovkách a koláčích šmrnc. Citronová bábovka citronová kůra z jednoho citronu citronová šťáva z jednoho citronu 4 vejce sáček vanilkového cukru 150 ml bílého jogurtu 100 ml slunečnicového oleje 250 gramů hladké…

    Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Koláče, bábovky a záviny – česká klasika, která neomrzí
  • Moučníky,  Vaření

    Tip na zdravé pečení – Malinový koláč bez lepku

    Milujete pečení všeho druhu? Zákusky, dortíky, ale klidně i koláče nebo obyčejné buchty? Ne všichni však mohou jíst vše. Dnešní doba přeje různých alergiím – na laktózu, lepek, mléčné výrobky a podobně. Právě lepek je jednou z častých alergií, která běžně ztěžuje druhým fungování. I když existuje spousta prodejen, kde jsou bezlepkové potraviny, dokonce i restaurace vaří tak, aby si i celiatici pochutnali bez obav, vždy se musíte mít na pozor. Ne každý koláč nebo zákusek je právě bez lepku. Vyzkoušejte tento výborný recept, který chutná a zároveň neškodí těm, kteří lepek z jakéhokoliv důvodu nemohou konzumovat. Co budete potřebovat: Mandlové křehké těsto: 75 g mletých mandlí 125 g vychlazeného másla (dopředu…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na koláč – Cuketový koláč s čokoládou

    Milujete sladké koláče, které si můžete dát ke kávě odpoledne nebo ráno, jako dobrou a sladkou snídani? Hledáte nové a nové recepty, které můžete své rodině připravovat? Neustále bábovky, štrúdly a podobné věci máte pořád. Chce to něco nového, co vaše rodina opravdu hodně ocení. Máte doma cuketu a už nevíte, jak jí spotřebovat? Připravili jste cuketové placky, bramboráčky, slaný koláč a teď by to možná chtělo nějaký ten sladký recept. Když se spojí dohromady cuketa a čokoláda, nemůže to být nikdy chyba! Vyzkoušejte také vy výborný cuketový koláč s čokoládou. Co budete potřebovat: 400 g cukety 350 g polohrubé mouky 180 g moučkového cukru 120 g bílého jogurtu 150 ml…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na buchtu – rychlý letní koláč s ovocem

    Zpracováváte plody, které jste sklidili ze své zahrady nebo jste dostali od svých přátel a rodiny? Určitě jste jich pár ochutnali, zamrazili, případně udělali sladký oběd, ze zeleniny lečo nebo se také snažíte připravit nějaký dobrý koláč. Máte dva nebo tři osvědčené recepty, které neustále připravujete, a rodina už nevítá tak nadšeně, když upečete? Chtělo by to možná nějakou změnu. Koláč, který bude nejen chutnat, ale bude také poměrně rychle hotový, protože díky tomu nebudete v kuchyni a u plotny trávit dlouhé hodiny. Vyzkoušejte tento výborný recept, do kterého můžete přidat ovoce, které máte aktuálně doma. Jahody, rybíz, maliny, ostružiny a mnoho a mnoho dalšího. Navíc je velmi rychle hotový a…

  • Vaření

    Tip na rychlou večeři – Slaný koláč s pizza těstem

    Ne vždycky máte čas na to vařit teplé večeře. Někdy prostě potřebujete rychlovku, ale nechcete rodinu odbýt jen rohlíkem a šunkou nebo třeba nezdravými párky. Velmi dobrým a rychlým řešením může být slaný koláč nebo pizza co dům dal. Dát na ní můžete opravdu všechno, co vás napadne. Díky tomu máte večeři hotovou za pár minut, péct se slaný koláč peče jednoduše sám. A možná zůstane ještě na snídani nebo si můžete dát kousek také ke svačině. Čím slaný koláč naplnit? Přinášíme vyzkoušenou variantu, která vám jistě zachutná! Co budete potřebovat: Kynuté těsto na pizzu 1 pórek 250 g prorostlé slaniny 100 ml smetany ke šlehání 120 g uzeného sýru…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Čokoládový koláč

    Máte rádi dezerty a potřebujete nějaký tip nebo nápad na to, co upéct ke kafi nebo pro návštěvu? Mohou se vaše děti utlouct po čokoládě? A vy chcete něco rychlého, co bude hotovo za chvíli a nebude to nijak složité? Pak můžete vyzkoušet tento recept na rychlý čokoládový koláč. Zamilují si jej všichni, celá vaše rodina. A uvidíte, že získáte další recept do vaší sbírky. Koláč, který chutná Recept není nijak složitý a zároveň vám bude dobře chutnat. Můžete jej podle potřeby a chuti ozdobit čímkoliv chcete. Můžete přidat různé varianty krémů, šlehačku, ozdobit ovocem podle chuti nebo jej můžete nechat jen tak. Jak si tento jednoduchý čokoládový koláč připravit?…

  • Vaření

    Tip na večeři: Mangoldový koláč

    Říkáte si, že mangold je nějaký vznešený název pro bezmasý koláč? Není to úplně tak, mangold je zelenina, která byla svého času nejoblíbenější ve střední Evropě. Později se do popředí dostal špenát a mangold tak vytlačil. Jde o letní zeleninu, která je chutná. Je skvělá při hubnutí, protože neobsahuje skoro žádné tuky a kalorie. Jde o nenáročnou alternativu špenátu. Vyzkoušejte jej! Mangold jako zelenina Můžete si z mangoldu připravit velmi chutný koláč, který si vy i celá vaše rodina zamilujete. Původem pochází ze Středomoří, je považován za jednu z nejzdravějších zelenin, kterou můžete na trhu najít. Má velmi chutné listy i stonky. Připravit si z něj můžete právě koláč. Vyzkoušejte jej, uvidíte, jak…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Koláč s jablky a ořechy

    Jednoduchý a přitom velmi skvělý koláč s jablky, který si můžete připravit k víkendové snídani, ke kávě nebo jako chutný dezert pro děti, třeba na svačinku. Jde o klasický koláč s jablky, často nazýván jako hraběnčin koláč. Nahoru se strouhá těsto na hrubém struhadle, což skvěle chutná. Výborný koláč, který zasytí Nemáte-li rádi příliš hutné a tuhé koláče, tento vám bude chutnat. Je lehký, jablka jej skvěle doplní a dochutí. Koláč není vůbec suchý, naopak je díky mléku a jablkům krásně jemný a vláčný. Jednoduché těsto a náplň vytvoříte během chvíle a pak už si jen můžete pochutnávat. Jak si připravit tento dezert? Ingredience: Těsto 450g polohrubé mouky 125g Hery nebo Palmarínu 200g…