Co budeme potřebovat: [starlist] celé kuře 100 g másla 200 ml mléka smetana ke šlehání 2 velké cibule mletá sladká paprika sůl hladká mouka [/starlist] Postup: Dobře omyté a očištěné kuře rozporcujeme. Připravíme si cibuli, kterou si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pro tuto omáčku si vybereme větší hrnec, abychom měli dostatek prostoru pro vaření. Na polovině másla si orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přisypeme sladkou mletou papriku a jen velice rychle zamícháme s cibulkou. Zalijeme vodou, do které vložíme naporcované kusy kuřete. Přiklopíme pokličkou a necháme dusit. Nyní si připravíme světlou jíšku, na kterou nám postačí zbylý kousek másla a hladká mouka. Až bude maso měkké, vyjmeme ho z výpeku a…