• makova babovka
    Vaření

    Maková bábovka

    Suroviny: [starlist] 2 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1 hrnek mletého máku 1 hrnek pískového cukru 2 vanilkové cukry prášek do pečiva skořice sůl půl hrnku oleje olej na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy moučkový cukr na posypání [/starlist] Postup: Nejprve si rozklepneme vejce. Pečlivě si oddělíme žloutky od bílků a prozatím oboje dáme stranou. Vezmeme si mouku a prosijeme ji do mísy, přidáme prášek do pečiva, špetku soli a skořici. Vše zalijeme mlékem a přimícháme mák. Vše důkladně promícháme mixérem, přidáme pískový a vanilkový cukr a přilijeme olej. Stále mícháme, aby se cukr rozpustil. Nyní můžeme přidat žloutky a dokončíme hladké těsto. Nyní si…