-
Jaro a léto ve znamení závěsných košů – 2. díl
Kombinujte to, co je vám příjemné. Mohou tak vzniknout neotřelé variace. A v neposlední řadě si doma klidně vytvořte i jedlé koše. Můžete je naplnit jahodami, malinami, rajčaty, atp. Více se dozvíte v následujících řádcích. Jahody Pokud se vám líbí nápad s jedlým závěsným košíkem, pak jsou jahody ideální. Představují slušnou nabídku pro perfektní závěsné koše. Jedním z hlavních problémů při rozhodování, jak pěstovat jahody v zemi, je jejich ochrana před slimáky. Takže jejich pěstování v závěsných koších vyřeší příčinu. Nemůžete se jahod nabažit? Aby bylo možné jahody sbírat, co nejdéle, proč nevypěstovat tři závěsné koše? Každý z nich osázejte odrůdami, které dozrávají v různých obdobích léta. Jakmile se začnou…
-
Letní osvěžení – jaké limonády si připravit doma?
K pití je nejlepší čistá voda, o tom žádná. Umí pomoci vašemu tělu, zavodní jej, hydratuje, poskytuje vše, co potřebujete. Rozhodně o dost lepší, než sladké perlivé nápoje nebo třeba ovocné džusy, které obsahují velké množství cukrů. Víte však, že voda se může časem znechutit, případně už může pro některé, kteří mají náchylnější žaludek, způsobovat problémy. Chcete si chuť vody trochu osvěžit, ale přitom chcete, aby byla voda výživná a navíc také, aby neobsahovala zbytečné kalorie? Navíc, když si do své vody přidáte nějaké zdravé a chutné ovoce, zeleninu či další a další věci, pak můžete získávat také prospěšné láky pro vaše tělo! Domácí limonády, které si zamilujete Jsou skvělé pro…
-
Tip na zdravé pečení – Malinový koláč bez lepku
Milujete pečení všeho druhu? Zákusky, dortíky, ale klidně i koláče nebo obyčejné buchty? Ne všichni však mohou jíst vše. Dnešní doba přeje různých alergiím – na laktózu, lepek, mléčné výrobky a podobně. Právě lepek je jednou z častých alergií, která běžně ztěžuje druhým fungování. I když existuje spousta prodejen, kde jsou bezlepkové potraviny, dokonce i restaurace vaří tak, aby si i celiatici pochutnali bez obav, vždy se musíte mít na pozor. Ne každý koláč nebo zákusek je právě bez lepku. Vyzkoušejte tento výborný recept, který chutná a zároveň neškodí těm, kteří lepek z jakéhokoliv důvodu nemohou konzumovat. Co budete potřebovat: Mandlové křehké těsto: 75 g mletých mandlí 125 g vychlazeného másla (dopředu…
-
Tip na dezert: Malinovo – čokoládový dezert
Také občas přemýšlíte nad tím, co své návštěvě připravit jako sladký dezert? Máte však pocit, že neustále pečete ty samé dezerty? Chcete něco nového, neokoukaného a dobrého? Co takhle malinový dezert s čokoládou? Je lehký, vynikající a návštěvě určitě zachutná. U nás doma se po něm vždycky zapráší. Tento dezert je ideální pro všechny, kteří přijdou na návštěvu nebo jako sladkou tečku při oslavách narozenin. Jde o těsto křehké, které je velmi oblíbené. Na své si přijdou milovníci ovoce nebo také čokolády. Vyzkoušejte i vy tento jednoduchý recept! Přinášíme křehké těsto v bezlepkové variantě. Suroviny: 125g másla 180g pohankové mouky 50g mandlové mouky 1 kus vejce 2 polévkové lžíce kokosového cukru Sůl…
-
Malinové brownies
Jemný a příjemně vláčný, takový je dezert s názvem brownies. Tenoučká křupavá vrstva a pod ní tuhé těsto je ideální pro všechny milovníky dezertů. Je možno jej upéct na několik způsobů, nejčastěji s čokoládou, která musí převažovat nad ostatními ingrediencemi. Můžete do něj přidávat oříšky, sušené ovoce, ale třeba i maliny. Jíst tento dezert je naprostá lahoda a skvělou zprávou je také to, že jej zvládne upéct úplně každý. Není to vůbec nic složitého, smícháte všechny ingredience a dáte péct! Na malinové brownies budeme potřebovat: 200g cukru 200g másla 200g tmavé čokolády 200g malin (pokud máte maliny rádi, můžete přidat klidně víc) 60g hladké mouky 80g kakaa 1 vanilkový lusk celý 1…
-
Dort Pavlova
Lehký svěží dortík je ideálním dezertem za horkých letních dnů. Dort je pojmenovaný na počest slavné ruské baleríny Anny Pavlové, která v roce 1926 a 1929 navštívila Austrálii a Nový Zéland. O původ tohoto dortu se oba státy přou. Pravděpodobně však vznikl na Novém Zélandu. Dort poprvé připravil v roce 1926 šéfkuchař hotelu ve Wellingtonu, kde Anna Pavlova bydlela. Šéfkuchař se inspiroval její baletní sukní. Sukni představoval krém ze šlehaných bílků ozdobený šlehačkou. K docílení zelené barvy, stejné jako balerínina sukně, ozdobil kuchař dort kiwi. Dort se připravuje z ušlehaných bílků, ke kterým se přidá cukr, ocet, kukuřičný škrob a často i vanilková esence. Krém se peče pomalu, podobně jako…