[dropcap]C[/dropcap]uketa se stává stále více oblíbenou zeleninou na našem jídelníčku. Obsahuje 90% vody, vlákninu, mnoho vitaminů a je to ideální potravina na hubnutí.   Cuketa vařená Suroviny 1 kg cukety 8 dkg másla 4 lžíce strouhanky zelené petrželky sůl Příprava Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky a hodíme do horké slané vody na 15 až 20 minut. Necháme okapat, dáme na mísu, posypeme opraženou strouhankou nebo nasekanou petrželkou a polijeme horkým máslem. Cuketa pečená Suroviny 8 mladých cuket 250 ml mléka 2 vejce 4 dkg másla 4 lžíce strouhaného sýra pepř sůl Příprava Mladé neloupané cukety nakrájíme na menší kousky, dáme do hrnce, zalijeme trochou vody, osolíme, opepříme a dusíme, dokud…