-
Tip na večeři: Skvělá provensálská rajčata
Přemýšlíte nad tím, co si připravíte k večeři? Už vás nebaví klasické rohlíky se šunkou nebo zbytky od oběda? Chtělo by to něco nápaditějšího, ale zároveň také rychlého a chutného. Přeci jen, když si chcete připravit teplou večeři přes týden, kdy máte plno povinností, nemůžete vyvařovat dlouho. Vsaďte na provensálská rajčata. Zamilujete si je hned napoprvé! Lepší než jablka Milujete zeleninu a zejména rajčata? A věděli jste například, že právě rajčata jsou zdravější než jablka? V České republice jsou nejoblíbenější červená rajčata a lidé je konzumují jako přílohu, syrové nebo také vařené. Obsahují antioxidant lykopen, který by měl chránit před rakovinou. A zajímavostí je, že nejvíc ho z něj dostanete tepelnou úpravou rajčat.…
-
Tip na oběd: Asijský mořský vlk
Milujete vy nebo vaše rodina mořské ryby? Měly by se do jídelníčku přidat, protože mají spoustu pozitivních přínosů pro lidské tělo. Milovníci ryb nám dají jistě za pravdu, že mořský vlk je mezi rybami vyhledávanou delikatesou. Má pevné, bílé a jemná maso, které zachutná opravdu každému. Připravit si jej můžete v nejrůznějších variantách. Neotřelá kombinace Připravujete si ryby poměrně často? Pak jistě máte zažité kombinace jako bylinky, citron a, nebo přímo nějaké koření na ryby. Zapomeňte na tyto tradiční recepty. Připravte si asijskou variantu mořského vlka. Ohromně si pochutnáte a tento recept se stane vaším oblíbeným! Co budete potřebovat: 4 kusy mořského vlka 4 větvičky citronové trávy 100g zázvoru 6 stroužků…
-
Tip na večeři – čínské placičky
Máte rádi neotřelé a zajímavé recepty, které si můžete připravit doma? Nevíte, co přesně k večeři nebo obědu vařit a tápete, co můžete pro svou rodinu připravit? Nebaví vás už vařit ta samá jídla? To není vůbec žáden problém, vyzkoušet můžete tento chutný a zajímavý recept. Inspirujte se až v daleké Číně. Zajímavé jídlo Určitě znáte různé masa nebo masové směsi, které můžete připravit na čínský způsob. Každý si takovou svou směs může připravit z takové zeleniny, kterou má doma nebo kterou má rád. Přidáte si také koření, které máte rádi, které vám chutná. Připravte si tento výborný a možná i nevšední recept na čínské placičky. Jsou chutné, zajímavé a určitě budou pro…
-
Tip na polévku – Kulajda
Přemýšlíte nad tím, jakou polévku připravíte pro sebe nebo pro svou rodinu? Chcete nějakou takovou, která vás zasytí. Máte dost bramboraček, gulášovek nebo dršťkovek? Pamatujete si, jak vám babička připravovala výbornou kulajdu, která chutnala celé rodině? Můžete si jí připravit i vy doma. Přinášíme vám skvělý recept. Typická bílá polévka Jde o typicky bílou polévku, do které se dává smetana, kopr, brambory. Je velmi hustá, má charakteristickou chuť a ne každý jí má rád. Neexistuje jeden jediný recept, který by byl přímo pro kulajdu. Existuje několik variant a liší se například kořením, dalšími přísadami. Do takové jihočeské verze se například přidávají houby. Jestliže jste milovníky polévek, mohla by vám tato…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na dezert: Borůvkové řezy s mandlemi
Tip na rychlý oběd – boloňská špageta
Dietní mléčné řezy
-
Tipy na snídani: Míchaná vajíčka s chorizem a vaječná omeleta s rajčaty
Potřebujete si dát vydatnou snídani? Hledáte nové a nové recepty, které by vám chutnali? Nechcete si neustále připravovat hemenex, míchaná vajíčka, chléb se šunkou, chléb se sýrem nebo tousty. Chtělo by to něco nového, nové chutě, které zároveň také zasytí a dodají potřebnou energii na celý den. Připravili jsme pro vás dva recepty z vajec, které jsou však velmi chutné a s neobyčejnými kombinacemi. Připravte si vaječnou omeletu s rajčaty a sýrem nebo míchaná vajíčka s chorizem. Níže přinášíme recepty! Vaječná omeleta s rajčaty a sýrem Co budete potřebovat: 2 velká vejce Špetka soli Trocha másla ½ šálku sýru (čedaru, parmazánu, eidamu, podle chuti) 2 lžíce rajčatové salsy 1 polévková lžíce čerstvého koriandru Mletý pepř…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na dezert – Rychlé cikánské řezy
Výroba domácího tvarohu
Maková bábovka
-
Tip na večeři Cuketovo – mozzarellové koláče
Také milujete slané koláče, se kterými není žádná práce a které můžete různě obměňovat? Pak jste určitě na správné adrese! Jsem milovníkem všemožných koláčů, které se pečou na slano. Ať už je to klasika šunka, sýr nebo různé vychytávky typu mozarella, parmská šunka, žampiony, rajčata a podobně. Máte-li doma cuketu, mozarellu a listové těsto, jste v podstatě s tímto skvělým slaným koláčem hotovi! Rychlý a jednoduchý recept Pokud nevařím rajskou omáčku nebo svíčkovou, pak nerada trávím v kuchyni dlouhou dobu. Tyto koláče jsou proto skvělou alternativou, když má někdo přijít na návštěvu. Jako chuťovka k vínu nebo rychlá večeře. Jak si tento jednoduchý recept připravit? Co budete potřebovat: 2 menší cukety 1 polévková lžíce…
Mohlo by se vám také líbit
Grilování kuřete – jaké chyby nedělat, aby bylo výborné? 2
Recepty na vánoční cukroví
Domácí arašídové máslo
-
Tip na večeři – pečený hermelín ve slaninovém kabátku
Jednoduchá, rychlá a navíc chutná večeře nebo jen chuťovka k vínu? Hermelín ve slaninovém kabátku se hodí ke všemu a věřte, že pokud máte rádi hermelín (popřípadě pokud máte rádi camembert, můžete použít ten), zamilujete si i tento jednoduchý recept. Můžete si jej upéct na grilu, během letních měsíců, kdy je grilovací sezóna v plném proudu. Je to velmi rychlá večeře nebo třeba také oběd. Chcete i vy vyzkoušet něco nového a výborného zároveň? Jak si tento jednoduchý recept připravit? Co budete potřebovat: 4 kusy hermelínu 16 – 18 plátků snídaňové slaniny 4 větší snítky rozmarýnu Ořechové pesto: 25g vlašských ořechů Svazek petrželky 1 stroužek česneku Olivový olej Sůl Citronová šťáva Jak…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na oběd: Špenátové gnocchi s kuřecím masem, nivou a smetanou
Jak se vaří rýže
Pravá hrníčková bábovka
-
Připravit domácí hranolky? V troubě je to jednoduché!
Hranolky zbožňuje spousta lidí a ve fast foodech nebo v restauracích je to jídlo, které si často dáváte. Mají o dost jinou chuť než hranolky, které smažíte doma. Proč tomu tak je? To asi nikdo neví. Každopádně hranolky jsou poměrně kalorické jídlo, které si dopřáváte jen občas. Smažení v rozpáleném oleji tomu moc nepřidává. Hranolky z trouby V poslední době je stále populárnější připravovat hranolky v troubě. Díky tomu nejsou tolik tučné a můžete si je tak připravit častěji. V obchodech najdete spoustu hranolek, které jsou vhodné přímo do trouby, takže je to jednoduché. Pokud i vy rádi zkoušíte nové věci, doporučujeme domácí hranolky. V gastronomii je teď hodně v kurzu domácí jídlo. Připravit si doma třeba burgry,…
-
Tip na oběd: Panenka s perníkovou omáčkou
Snažíte se nacházet stále nové a nové recepty, které můžete své rodině připravovat. Máte neustále několik receptů, které vaříte, ale vaše chuťové buňky prahnou po něčem jiném, novém a neokoukaném? Vyzkoušet můžete skvělou panenku s neobyčejnou perníkovou omáčkou. Panenka s perníkem Ono perníkové koření nemusíte používat jen do klasických sladkých receptů, když pečete perník nebo tradiční medové perníčky. Má spoustu možností, jak jej uplatnit a právě omáčka k masu je jedním z nich. Když k tomu přihodíte skvělou šťavnatou panenku a fazolky, skvěle si pochutnáte nejen vy, ale celá vaše rodina. Vyzkoušejte i vy tento recept na panenku s perníkovou omáčkou! Zachutná celé rodině! Co budete potřebovat: 1 kg vepřové panenky vcelku Sůl, pepř 5 polévkových…
Mohlo by se vám také líbit
Králík na česneku
Tipy na saláty: Salát Coleslaw a Tzatziky
Coleslaw jako z KFC
-
Tip na zdravé jídlo: Bulgur se zeleninou a kuřecím masem
Máte rádi jídlo, které je chutné, ale zároveň se tak trošku vejde do kalorických tabulek a není tolik tučné jako třeba řízek nebo bramborový salát? Pak už hledat nemusíte, sáhněte po bulguru! Jde o skvělou přílohu k mnoha jídlům, obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Jak si takový bulgur připravit? Zdravý bulgur Co je to vlastně bulgur? Jde o předvařenou a nalámanou celozrnnou pšenici a často bývá podávána jako příloha. Jde o něco podobného jako kuskus nebo rýže. Má oříškovou chuť, voní po obilí a je opravdu skvělá. Je hodně oblíbená a to zejména kvůli tomu, že nemá nadýmavé účinky a je lehce stravitelná. Připravte si bulgur i vy! Co budete potřebovat:…
Mohlo by se vám také líbit
Dietní těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
Houby a jak je připravovat
Domácí arašídové máslo
