-
Silvestr: sladká tečka na konci roku – dezerty
Proč si nepřipravit sladké Tiramisu nebo Pavlova košíčky? Tiramisu je velice snadné, zatímco Pavlova náročnější. Je to na vás, co si připravíte. Recept tu máte na obojí. Tiramisu i Pavlova jsou luxusního vzhledu a delikátní chuti. Osloví všechny bez rozdílu! Tiramisu Budete potřebovat: 6 žloutků ¾ šálku cukru ⅔ šálku mléka 1 ¼ šálku husté smetany ½ lžičky vanilkového extraktu 1 vanička mascarpone při pokojové teplotě ¼ šálku silné uvařené kávy při pokojové teplotě 2 lžíce rumu 2 balíčky cukrářských piškotů 1 lžíce neslazeného kakaového prášku Postup: Ve středně velkém hrnci vyšlehejte žloutky a cukr, dokud se dobře nespojí. Vmíchejte mléko a za stálého míchání vařte na středním plameni, dokud…
-
Tiramisu z mascarpone recept
Tiramisu patří k nejchutnějším dezertům. Pokud jste s ním ještě neměli tu čest, měli byste to urychleně napravit. Zapomeňte však na levné náhražky, které se za pár korun prodávají v supermarketech a připravte si tiramisu sami. Bez jakýchkoliv náhražek, s originál mascarpone! Prozradíme vám, jak na to! Budete potřebovat tyto ingredience: [starlist] 250 g mascarpone 1 kelímek smetany ke šlehání 3 vejce 2 lžíce cukr moučka 1 vanilkový cukr 2 balíčky – dlouhé cukrářské piškoty holandské kakao [/starlist] Jak připravit originální tiramisu s mascarpone Vyšlehejte žloutky s mletým cukrem a lžící horké vody, dokud ze směsi nebude pěna. Přidejte mascarpone a šlehejte tak dlouho, dokud nevznikne hladký krém. Šlehačku s vanilkovým cukrem ručně vyšlehejte a…
Mohlo by se vám také líbit
Banánová bábovka
Tip na osvěžující nápoj: Zázvorová limonáda
Recept na kandovaný zázvor
