[dropcap]S[/dropcap]kutečně domácí potraviny jsou dnes základem mnoha kuchyní. A to hlavně díky tomu, že lidé se dnes zajímají o to, co vlastně jedí, a zároveň zjišťují, že samotná příprava takového domácího jídla nemusí být nic složitého. Příkladem mohou být třeba i vynikající domácí klobásy, které si lze připravit i doma, a to poměrně snadno. Stačí k tomu několik základních surovin V první řadě je třeba zmínit, že základem bude maso, a to ideálně kombinace kližky a plecka. Zapomenout vy se však nemělo ani na dostatek hřbetního sádla. Dále už stačí pouze přísady ve formě koření, a to v podobě česneku, sladké a ostré mleté papriky, kmínu, pepře, nebo dalších možností, které sami milujeme,…