Tip na snídani: Skořicové tousty!

Na snídani děláte takřka pořád to samé? Ve spěchu si dáte ovesnou kaši, musli, jogurt nebo rohlík se salámem či sýrem. Nic složitého, někdy se nasnídáte až v práci, kdy si cestou koupíte něco dobrého. Snídaně je však důležitou, možná i nejdůležitější, částí dne, proto ji rozhodně nepodceňujte. Máte rádi sladké snídaně? Třeba o víkendu si rádi dopřejete delší snídani? A nechcete pořád jen jogurty a chléb se šunkou?

Sladká snídaně za pár minut

Pokud máte doma toustový chléb, skořici, vejce a nějaké to ovoce, můžete vykouzlit skvělou snídani, kterou si zamiluje celá vaše rodina, zejména děti. Tato snídaně je hotová během pár minut a můžete si jí udělat o víkendu i během týdne. Jak si tuto sladkou skořicovou snídani připravit?

Co budete potřebovat:

• 3 kusy vajec
• 60 ml mléka
• 75g cukru krupice
• 60 ml smetany
• 1 čajová lžička mleté skořice
• 1 čajová lžička jemně nastrouhané citronové kůry
• 20g másla
• 8 plátků toustového chleba
• Javorový sirup
• Zakysaná smetana, šlehačka
• Ovoce – maliny, jahody, borůvky atd..

Jak postupovat:

V misce smíchejte vejce, mléko, cukr, smetanu, skořici a citronovou kůru. Vše pořádně promíchejte a vytáhněte pánev. Dejte ji na střední plamen, přidejte máslo a nechejte jej pořádně rozehřát. Mělo by bublat, čímž poznáte, že už můžete přikročit k další fázi.

Toustový chléb můžete naříznout podélně, pořádně z obou stran namočit v připravené směsi a dejte na pánev. Opečte dozlatova z obou stran a dejte okapat na papírovou utěrku. Dejte ještě teplé na talíř a můžete ozdobit javorovým sirupem, smetanou, šlehačkou a čerstvým ovocem. Můžete podávat jako snídani, popřípadě i jako sladkou svačinu pro vaše děti.