Přeskočit na obsah
Elegantní.bydlení
Vaření

Tip na snídani: Skořicové tousty!

· 1 min čtení

Ilustrační foto
Na snídani děláte takřka pořád to samé? Ve spěchu si dáte ovesnou kaši, musli, jogurt nebo rohlík se salámem či sýrem. Nic složitého, někdy se nasnídáte až v práci, kdy si cestou koupíte něco dobrého. Snídaně je však důležitou, možná i nejdůležitější, částí dne, proto ji rozhodně nepodceňujte. Máte rádi sladké snídaně? Třeba o víkendu si rádi dopřejete delší snídani? A nechcete pořád jen jogurty a chléb se šunkou?

Sladká snídaně za pár minut

Pokud máte doma toustový chléb, skořici, vejce a nějaké to ovoce, můžete vykouzlit skvělou snídani, kterou si zamiluje celá vaše rodina, zejména děti. Tato snídaně je hotová během pár minut a můžete si jí udělat o víkendu i během týdne. Jak si tuto sladkou skořicovou snídani připravit?

Co budete potřebovat:

  • 3 kusy vajec
  • 60 ml mléka
  • 75g cukru krupice
  • 60 ml smetany
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 čajová lžička jemně nastrouhané citronové kůry
  • 20g másla
  • 8 plátků toustového chleba
  • Javorový sirup
  • Zakysaná smetana, šlehačka
  • Ovoce – maliny, jahody, borůvky atd..

Jak postupovat:

V misce smíchejte vejce, mléko, cukr, smetanu, skořici a citronovou kůru. Vše pořádně promíchejte a vytáhněte pánev. Dejte ji na střední plamen, přidejte máslo a nechejte jej pořádně rozehřát. Mělo by bublat, čímž poznáte, že už můžete přikročit k další fázi. Toustový chléb můžete naříznout podélně, pořádně z obou stran namočit v připravené směsi a dejte na pánev. Opečte dozlatova z obou stran a dejte okapat na papírovou utěrku. Dejte ještě teplé na talíř a můžete ozdobit javorovým sirupem, smetanou, šlehačkou a čerstvým ovocem. Můžete podávat jako snídani, popřípadě i jako sladkou svačinu pro vaše děti.