Wrap s grilovaným masem
Dostali jste chuť na něco lehkého, ale přesto velmi chutného? Pokud vám imponuje fast-food, udělejte svým chuťovým pohárkům radost skvělým wrapem s grilovaným kuřecím masem. Proč riskovat, že vám ve stánku prodají „tortillu“, která neodpovídá vašim vysoký nárokům, když si ji můžete jednoduše připravit doma z čerstvých ingrediencí? V následujících řádcích vám prozradíme, jak je příprava wrapu snadná a rychlá. A nemáte-li venkovní gril, vystačíte si s domácím.
Budete potřebovat tyto ingredience (pro 4 osoby):
- 4 pšeničné tortilly
- 2 – 3 grilovaná kuřecí prsa
- 100 g římského salátu
- 6 – 8 rajčat (cherry)
- majonéza nebo zakysaná smetana (obojí 4 lžíce)
- ½ červené cibule
- ½ červené papriky (nakrájejte na kostičky)
- pepř
- sůl
- citronová šťáva
Jak na přípravu wrapu?
Postup přípravy je následující:
Nakrájejte kuřecí prsa na proužky nebo kostičky. Poté natrhejte salátové listy na kousky a smíchejte je s ostatními ingrediencemi. Dochuťte pepřem a solí, nakonec přidejte citronovou šťávu. Ve finále do směsi přidejte kuřecí kousky a promíchejte.
Tortilly ohřejte po dobu cca 10 sekund na grilu, a to z každé strany. Po ohřátí na ně dejte salát s kuřecím masem, zabalte do daného tvaru a podávejte.